Ce mois-ci, nous nous sommes rendues à la Roulotte des Greppes dans la commune de Bloye. Nous avons fait la rencontre de Gilbert DOCHE, gérant d’un hébergement insolite et meneur d’attelage, qui nous a reçues autour d’un café pour nous emmener dans son univers !

Votre parcours ?

Amoureux des chevaux comtois, je fais de l’attelage depuis 1980. C’est vraiment une passion pour moi ! Alors, quand j’ai décidé d’arrêter ma carrière de commercial, c’est tout naturellement que j’ai choisi de faire de ma passion mon métier. En parralèle, j’ai ouvert un hébergement insolite dans une Roulotte. Cette reconversion professionnelle m’a permis de joindre l’utile à l’agréable ! 

Je pratique l’attelage depuis 40 ans, et c’est en 2011 que j’ai décidé de créer mon entreprise. J’ai eu l’occasion de faire du débardage à cheval pour les villages alentours, de proposer des balades en calèche lors de mariages ou encore d’initier mes hôtes et mes amis à l’attelage. Je travaille également avec les centres de loisirs ou des personnes porteuses de handicap. Je réduis petit à petit mes activités car je préfère offrir un service de qualité à mes clients. 

Je pratique l’attelage depuis 40 ans (…)
En parallèle, j’ai ouvert un hébergement insolite dans une roulotte.

Comment fonctionne votre activité ?

Avec ma femme Claudette, nous avons découvert l’univers des roulottes lors d’un week-end entre amis. J’ai ensuite investi dans une roulotte pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Elle est entièrement équipée et aménagée pour un confort absolu ! C’est un hébergement original et fonctionnel qui a l’avantage d’être à mi-chemin entre Annecy et Aix-Les-Bains. 

Nous accueillons les hôtes chez nous afin de faire connaissance autour d’un café et de les accueillir dans les meilleures conditions. Nous leur conseillons d’ailleurs des sites incontournables à découvrir tels que : le Pont de l’Abîme, les Jardins Secrets, les Gorges du Fier, le Château de Montrottier…

Vos projets pour l’avenir ?   

J’aimerais vraiment trouver un meneur d’attelage qui pourrait faire perdurer ce savoir-faire dans la région ! Nous ne sommes que 3 ou 4 dans toute la Haute-Savoie à pratiquer ce métier, il serait dommage de le voir disparaître.

Votre incontournable de la destination Rumilly – Albanais ?   

J’aime faire du VTT, il existe de nombreux sentiers par ici !
Je fais également un peu de marche en moyenne montagne. 
Petite anecdote, un sentier de découverte existe le long des rives de l’Etang de Crosagny, au bout duquel se trouve le moulin de Crosagny avec sa roue a augets qui servait autrefois à moudre le blé. Étant pus jeune, en hiver, on venait patiner sur l’étang gelé.

Votre portrait chinois

Merci à Gilbert DOCHE et à son épouse Claudette pour leur accueil très chaleureux.
Retrouvez toutes les informations concernant La Roulotte des Greppes.